דרוש/ה: מבקר/ת איכות מזון

תיאור התפקיד:

• פיקוח  על אתרי ההסעדה.
• הטמעה ובקרת נהלי איכות במתקני ההסעדה.
• אחריות מלאה על בטיחות המזון באתרים.
• פיקוח ובקרה על המטבחים וחדרי האוכל בהתאם לדרישות הרגולציה.
• בדיקה ומעקב על תהליכי העבודה וחומרי הגלם (מקבלת חומרים, דרך תהליך הייצור ועד להפצה).
• ביצוע דגימות מזון שוטפות.
• ליווי, חניכה והדרכת עובדים בתחומי בטיחות מזון.

דרישות המשרה:

• ניסיון קודם בתחום בקרת איכות מזון – חובה.
• קורס ניהול איכות ועריכת מבדקים פנימיים – יתרון משמעותי.
• יכולת עבודה בשטח וביצוע עבודה יומיומית באתרי ההסעדה.
• שליטה ביישומי מחשב ותוכנות Office.
• רישיון נהיגה בתוקף – חובה.
• נכונות לעבודה בימי שישי – יתרון.

תנאי העסקה:

• היקף משרה: 5 ימים בשבוע.
• שעות עבודה: 07:00-16:00.
• רכב חברה כלול.

מנהל/ת מטבח מוסדי למטבח גדול בתל אביב

אנחנו מחפשים מנהל/ת מטבח מנוסה, אחראי/ת ובעל/ת יכולת ניהול גבוהה להשתלבות במטבח גדול ודינמי בתל אביב!

דרישות התפקיד:

• ניסיון חובה בניהול מטבחים מוסדיים גדולים!!!
• ניסיון קולינרי - יתרון משמעותי.
• יכולת עמידה בלחץ וניהול צוות במתקן גדול.

מה אנחנו מציעים?

• שכר: 17,000-18,000 ש"ח.
• תנאים נוספים: רכב (גמיש) + קרן השתלמות (לאחר 3 חודשי עבודה).
• שעות עבודה: 07:00-16:00 (נדרשת גמישות בהתאם לצורך).
• ימי עבודה: א"ש - ה" (שישי לפי הצורך).

מתאימים לתפקיד? צרו קשר עכשיו להזדמנות קרבה!
מודעה מתייחסת לנשים ולגברים כאחת